茄汁豆腐的做法,茄汁豆腐怎么做,茄汁豆腐的家常做法,茄汁豆腐抱蛋,茄汁豆腐丸子,茄汁豆腐泡的做法

茄汁豆腐的做法步骤

1.准备食材。

2.豆腐切小块。

3.西红柿煮一会儿剥皮。

4.西红柿，切丁。

5.葱切成葱花。

6.豆腐块炸至金黄。

7.剩下一点点油，放入西红柿翻炒，加少许盐，料酒，水，熬至汤汁。

8.汤汁沸腾，放入豆腐块。

9.即将出锅时倒入水淀粉，搅拌出锅。

10.撒上葱花即可。

小窍门&温馨提示

西红柿的用量可根据个人喜好。